Panotxes 92%

Especialitat de xocolata negra amb un percentatge de cacau del 92% amb forma de panotxa de cacau. Aquesta xocolata és ideal per als diabètics que els hi agradí apreciar la qualitat d’una intensa i a la vegada suau i cremosa xocolata, matisos suaus de pell d’avellana torrada, figa seca i espècies. Us aconsello prendre aquesta xocolata en petites porcions deixant que a poc a poc es desfacin en boca per apreciar tota la seva intensitat. Varietat de la fava de cacau: Trinitari. Tornem a fer la xocolata tal com l’elaborava el meu besavi, amb pedres de granit i transmeten les formules de pares a fills fent una fabricació artesana i familiar.