Un Chocolate unico en el mundo blasi

Con el afán de innovar y ofreceros productos mejor cada día, tenemos el placer de anunciaros que Bombones Blasi ha elaborado un chocolate único en el mundo que contiene jarabe de agave o de arce en sustitución del azúcar en grano.

POR QUÉ ES ÚNICA? – Decimos que es única porque a día de hoy no tenemos constancia que se haya hecho en ninguna parte un chocolate que combine el cacao con un edulcorante natural líquido como es la sabia de un árbol (el Arce o la Agave). Además, gracias a nuestra experiencia y después de muchas pruebas realizadas, hemos encontrado dos combinaciones de cacao y sabia que respetan al máximo el sabor original del haba de cacao de origen y que seguro satisfarán vuestro paladar.

QUÉ OS OFRECEMOS? – Actualmente tenemos dos chocolates elaborados con este proceso: una con cacao de origen de Venezuela que contiene jarabe de Arce y otro de Guayaquil de Ecuador que contiene jarabe de Agave. La gran virtud de estas tabletas es que contienen el 100% de las propiedades beneficiosas del cacao y de los jarabes mencionados; además no contienen ningún alérgeno ni trazos de leche y son aptas para celiacos.

MÁXIMA FIDELIDAD AL SABOR DE ORIGEN – Con esta novedad pretendemos trasladaros todo el aroma y propiedades de cada una de los chocolates de origen tal y como lo percibe un maestro chocolatero cuando hace la primera cata de una haba de cacao en crudo en el momento que se dispone a estudiar qué chocolate se puede elaborar. Os recomendamos disfrutar de estos chocolates dejando que se deshagan poco a poco a la boca con el fin de percibir todos los matices y aromas. También es aconsejable comer 15 gramos al día para aprovechar todos los beneficios que aporta el cacao.

QUÉ VENDRÁ? – Por último, os avanzamos de forma exclusiva que ya estamos haciendo pruebas con cacao ecológico y sabias de los árboles para hacer del chocolate un alimento todavía más saludable.

SABÍAIS QUE…? – Se dice que la primera tableta de chocolate negro se elaboró a Barcelona o en el Monasterio de Piedra de Zaragoza (chocolate a la taza). Es decir, el chocolate se elaboraba mezclando cacao, azúcar en grano y especies, consiguiendo así hacerlo sólido. Ahora ya podemos decir que, en el siglo XXI, a Barcelona, Bombones Blasi ha producido la primera tableta de chocolate sustituyendo el azúcar en grano por un edulcorante natural líquido: la sabia de un árbol.

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