chocolat végétalien au lait de coco et sans sucre ajouté

Une alternative saine qui apporte les bienfaits d’un superaliment.

Dans la gamme de produits sans sucres ajoutés, Blasi nous surprend à nouveau avec la première tablette de chocolat adaptée aux végétaliens. Cette dernière ne contient pas de lactose, de gluten, de soja ou de noix.

Cette nouveauté est due à l’innovation continue de produits qui permettent à Blasi d’atteindre tous les types de consommateurs et de garantir que personne ne soit exclu du chocolat, que ce soit en raison de son allergie ou de son intolérance à l’un des ingrédients.

La noix de coco, un super aliment
Cette nouveauté se distingue également par le fait qu’elle contienne du lait de coco biologique, un super aliment aux propriétés préventives et curatives qui fournit des antioxydants, des vitamines, des minéraux et contient des graisses bénéfiques pour la santé.

Retour aux origines du chocolat
De plus, à cette occasion, Blasi a fabriqué du chocolat en utilisant des moulins en pierre de granit. Il s’agit d’un ancien système (maté et roulé) qui est actuellement utilisé pour être moins agressif avec le cacao, mais aussi pour améliorer ses nuances.

C’est un avantage évident qui se rattache à la tradition, en tant que valeur commerciale, et qui permettra à Blasi de consolider ce système de production au sein de la gamme de produits sans sucre.

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