¿Como interpretar el valor nutricional del chocolate?

Comment interpréter la valeur nutritionnelle du chocolat ?

Marta Trias, du consultant alimentaire SAIA, explique la signification de l'étiquetage. Afin de mieux comprendre le label des produits Blasi, le consultant alimentaire SAIA a défini les concepts qui figurent sur le label ainsi que la valeur…
El aceite de palma chocolate Blasi

L’huile de palme en question

Blasi n'utilise pas cet ingrédient car il donne la priorité à la "qualité et à la santé". Comme le dit l'OCU (Organization of Consumers and Users), l'huile de palme est très riche en graisses saturées et est utilisée dans une grande…